Польза и вред красного вина

загрузка...

красное виноВо многих странах красное вино считается национальным напитком. Еще в Древнем Египте люди пили его, прежде всего, для укрепления здоровья и сохранения красоты и молодости.

Известно, что вино высокого качества благотворно влияет на организм, если употреблять его как терапевтическое средство в ограниченных дозах. Сухое и красное вино – польза или вред? Если пить его без меры, от него будут только неприятности.

Что хорошего в красном вине

В основном к полезным свойствам этого напитка относят профилактику железодефицитной анемии, онкологии, благотворный эффект на работу сердечно-сосудистой системы. Можно принимать его как для повышения иммунитета. Кроме этого красное вино способствует разжижению крови, и полезно для борьбы с образованием тромбов.

Какие вещества входят в состав

В пользе его сомнений нет, это продукт, созданный природой. Вещества, входящие в его состав образуют уникальное сочетание для омоложения и оздоровления организма. В нем находятся:

  • хром;
  • цинк;
  • магний;
  • состав винарубидий;
  • железо;
  • кальций;
  • натрий;
  • калий;
  • селен;
  • полифенолы;
  • дубильные вещества;
  • медь;
  • резерватол;
  • витамины С, РР, В;
  • флавоноиды;
  • кертецин;
  • танины.

Полифенолы, содержащиеся в красном вине, предотвращают всасывание плохого холестерина, поступающего в кровь с жирной пищей. Так же они подавляют размножение вредоносных вирусов и бактерий.

Какое действие оказывается на организм

Ресвератол в косточках виноградаЕще один антиоксидант в составе красного вина открыли относительно недавно. Это особое вещество, содержащееся в кожуре и косточках винограда – ресвератол. Он провоцирует разрушение раковых клеток, и блокирует появление метастазов в крови, а также уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и сводит к минимуму риск повторных инфарктов миокарда. Ресвератол помогает предотвратить такие болезни как ожирение и сахарный диабет, так как способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Железо помогает поддержать в норме уровень гемоглобина. Калий нормализует работу сердца и регулирует обмен энергии в организме. Магний усиливает усвоение необходимых элементов, принимает участие в синтезе белка. Витамины необходимы для кроветворения и нормального функционирования костной ткани. Селен находится в составе крайне важных для организма соединений и участвует в обмене веществ.

Красное вино можно пить для очищения организма, так как оно провоцирует вывод токсинов и шлаков из организма и укрепляет сосуды, делая их эластичными. Также вино можно употреблять людям с заболеваниями бронхолёгочной системы и соматическими болезнями, оно даст оздоровительный эффект. Также вино полезно людям пожилого возраста. Полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в них, практически останавливают процесс старения.

Кроме этого последние исследования ученых из Америки показали, что красное вино защищает головной мозг от повреждений у людей перенесших инсульт. Красное вино можно употреблять как лекарство от бессонницы или стресса, а в теплом виде как средство от простуды.

Польза для женщин

польза вина для кожиДля слабого пола красное вино тоже полезно. Польза вина именно для женщин в поддержании красоты и молодости. Присутствующие в нем активные вещества провоцируют развитие волокон коллагена в коже. Это предупредит преждевременное старение, придаст коже естественный красивый цвет и сделает ее эластичной. Если пить красное вино регулярно и в разумных пределах, оно поможет стабилизировать вес и станет отличной профилактикой ожирения и целлюлита.

Чтобы красное вино принесло только пользу, его можно пить во время еды по 1 бокалу (200 гр.) два раза в день мужчинам и один раз в день женщинам. Неконтролируемое и частое распитие вина не будет полезно для организма.

Вред, который может причинить вино

Алкоголизм от винаНесмотря на обширный перечень положительных свойств, красное вино может принести непоправимый вред организму. Алкоголь, содержащийся в нем, отрицательно влияет на нервную систему организма и работу печени. Не рекомендуется пить его в период беременности и кормления грудью. Вред вина будет губительным не только для женщин, но и для малышей.

Частое применение вина может провоцировать перепады артериального давления, что ведет к гипертонии. Танин, делающий вино таким терпким и красным, у людей чувствительных к нему может вызывать приступы мигреней.

Сладкие красные вина опаснее, чем сухие, так как в них содержится много сахара, и их не следует пить людям, страдающим сахарным диабетом. Основной вред от вина – оно вызывает привыкание. Бесконтрольное и частое его употребление может привести к развитию алкоголизма.

Противопоказания

Существует определенный ряд заболеваний, при которых красное вино даже высокого качества запрещено. К ним относят:

  • Язва и рак желудкарак желудка;
  • остеопороз;
  • гипертония;
  • цирроз печени;
  • панкреатит;
  • ишемическую болезнь сердца;
  • повышенную кислотность желудка;
  • депрессивное состояние.

При этих проблемах со здоровьем вред красного вина будет существенным для человека. Запрещено употреблять вино одновременно с приемом лекарственных средств.

При выборе красного вина обращайте внимание на его качество и условия хранения. Это продукт деликатный и требует особого отношения.

Домашнее вино

Домашнее виноПольза вина несомненна, если пить небольшими дозами. Какое выбрать? Женщинам, безусловно, полезнее пить красное полусладкое. Однако домашнее вино обычно бывает слишком сладким. Для женщин и мужчин, предпочитающих домашнее сухое вино, есть риск, что самодельный спиртной напиток слишком кислый. В этом случае люди с болезнями пищеварительного тракта должны отказаться от любимого напитка. Вино с повышенной кислой средой может сильно навредить здоровью.

Независимо от того, насколько любим этот лёгкий спиртной напиток, нужно употреблять его только в малых количествах, иначе для человека оно грозит привыканием. Мера – чудесное слово, которое можно и нужно применять во всём, особенно в распитии спиртных напитков.

загрузка...
Комментарии
  1. Красное вино, пожалуй самый полезный напиток, из алкогольных.

  2. Не зря я из всех напитков предпочитала пить красное вино!

Оставить комментарий